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Neues vom Biomichl.

Danke für ein super Tag am Hoffest!! :)

5/10/2022

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Hoffest 2022 - WOW, was war das für ein toller Tag!!
Zugegeben, am Sonntagfrüh Mitte September im Regen aufzubauen war weniger cool, aber schon kurz danach hatte Petrus ein Einsehen und ab da war es einfach nur noch schön!!

Viele fleißige Helfer sorgten für unsere zahlreichen Gäste mit bestem Essen aus unserer Bioküche. Heiße und kalte Getränke gab es ebenso wie leckere Kuchenspezialitäten. Wem es unter freiem Himmel zu frisch war... Auch in der Tenne gab es genug Sitzplätze zum gemütlichen Essen und Beisammensein.

Die Sonne am Nachmittag haben viele unserer Lieferanten genutzt, um ihre Bio-Produkte vorzustellen, zum Informieren, zum Probieren und auch zum Einkaufen. Die super musikalische Unterhaltung gabs von den "New Orleans-Dixie-Stompers".

Und olle Langeweile hatte bei unserm Rahmenprogramm überhaupt keine Chance:
  • Springen von der großen Stroh-Hüpfburg ins frische Heu,
  • Hofführung mit Michael Sendl,
  • Kinderschminken,
  • Ponyreiten,
  • Vogelhäuschen bauen,
  • Kressekörbchen bemalen und befüllen,
  • Kasperletheater mit „Bauer Sepps Märchenbühne“,
  • Freundliche Bauernhoftiere aus nächste Nähe kennen lernen,
  • Weidefahrten zur Rinderherde mit Bulldog und dafür passendem Anhänger.

Um 18.00 Uhr war dieser besondere Tag dann mit vielen Gesprächen, Eindrücken, Erlebnissen und vielleicht auch ein paar neuen Erfahrungen für unsere Gäste vorüber.

Wir freuen uns schon jetzt auf das Hoffest 2024 und bedanken uns ganz herzlich bei allen:
  • bei unseren tollen Gästen für ihr Kommen
  • bei unseren vielen Lieferanten mit ihren guten Bioprodukten
  • bei der Musikband für die harmonischen Klänge
  • und natürlich bei allen fleißigen Helfern und MitarbeiterInnen
​
Familie Sendl mit allen Biomichls
#Biomichl #Weilheim #Hoffest #2022 #Bio #Festbetrieb #Essen #Getränke #Kinderprogramm #Livemusik #Hüpfburg #Kasperletheater #Kinderschminken #Ponyreiten #Basteln #Bauernhof #Tiere #Bulldog #Führung
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July 14th, 2022

14/7/2022

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WOW ...was für ein toller Abend doch unser Genießerfest war!!
 
Anfang Juli hatten wir im Biomichl zum Genießerabend eingeladen.
 
Pünktlich um 18:00 Uhr standen schon die ersten Gäste im Laden, um sich von den landestypischen Köstlichkeiten aus aller Welt, gekocht von unseren MitarbeiterInnen überraschen zu lassen.
 
Es gab so viel zu sehen und zu probieren!! Und es war so unglaublich lecker wie vielfältig:
Warme und kalte Hauptspeisen von süß über deftig bis herzhaft war alles dabei, feine Nachspeisen, Fingerfood, leckere Gebäcksorten, frisch gemixte Cocktails – mit und ohne Alkohol, Weinproben, besondere Spezialitäten an den Theken....
Vermutlich ist niemand hungrig nach Hause gegangen ... ;)
 
Zwischendurch wurde unser kleines Gewinnspiel aufgelöst und alle Preise konnten tatsächlich an die anwesenden Gewinnern und Gewinnerinnen übergeben werden.
 
Gleichzeitig wurden einige Kollegen und Kolleginnen vorgestellt, sei es weil sie neu im Biomichl sind, in andere Positionen gewechselt hatten oder ganz kurz vorher ihre Ausbildungsprüfung geschafft hatten.
 
Überall sah man glückliche Gäste, die gemütlich zusammensaßen um die Speisen und Getränke bei angenehmer Harfenmusik genießen wollten.
 
Viele Gäste wollten auch Näheres über die Köstlichkeiten der Heimatländer unserer KollegInnen wissen - was kein Problem war, denn die jeweiligen Köche und Köchinnen standen immer selbst bei ihren Gerichten.
 
Um 22:00 Uhr war dann offiziell Schluss.
Die letzten Gäste durften auf den Terrassen bei perfektem Sommerwetter noch ihre Drinks austrinken, bevor wir alle mit wunderschönen Erinnerungen an diesen Abend heimgegangen sind.
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Endlich wieder auf der Weide!!

19/4/2022

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Am Samstag durften endlich die Kühe und Kälber wieder auf die große Weide hinterm Hof... Dort dürfen sie jetzt das ganze Jahr über ein und aus gehen nach Belieben auf der Weide oder im Stall sein und nach Herzenslust das Leben genießen.
Wie jedes Jahr im Frühjahr freuen sich die Großen auf das grüne Gras und finden ungeahnte Energien zum Toben. Die ganz Kleinen stehen da zum ersten Mal auf dem tollen Grün und brauchen oft noch eine Portion extra Motivation, um den gewohnten Stall zu verlassen.
Viel Spaß mit dem Video - die Kühe hatten ihre wahre Freude beim Toben!
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November 06th, 2021

6/11/2021

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Kurz nach der verheerenden Flutkatastrophe hatte unser BioMarkt-Verbund  die Spendenaktion „Aufrunden – Ja bitte“ ins Leben gerufen.
 
Unsere Kunden konnten an den Kassen ganz einfach ein paar Cent auf den nächsten 10er-Centbetrag aufrunden lassen oder uns mit einem frei gewählten Betrag unterstützen. Wirklich viele unserer Kunden haben diese Möglichkeit genutzt und so kamen stolze 1907,61€ Spendengelder zusammen.
Ganz herzlichen Dank an alle, die sich an dieser Aktion beteiligt hatten!
 
Karin und Michael Sendl haben dann diese stolze Summe nochmals aufgestockt und konnten so 3000,00 € als Spende aus dem Biomichl überweisen.
 
Bundesweit wurden satte 151.650 € innerhalb dieser Aktion gesammelt, die der BioMarkt-Verbund nochmals auf 181.668,25 € aufstockte.
Das Geld kam, wie versprochen, den betroffenen Bio- Märkten, Bio-Erzeuger*innen und Bio-Landwirt*innen für ihren Wiederaufbau zugute.
 
Nochmals herzlichen Dank an alle Spender*innen für ihre tolle Unterstützung!
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Erneute Auszeichnung "Generationenfreundliches Einkaufen" für den Biomichl

22/12/2020

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Einkaufen soll einfach und bequem sein, ganz gleich ob für Ältere, Eltern mit Kinderwagen oder Menschen mit Handicap. Mit dem Qualitätszeichen "Generationenfreunliches Einkaufen" zeichnet der Handelsverband Bayern (HBE) Einzelhändler aus, die die Anforderungen ihrer Kunden jeden Alters vorbildlich erfüllen. Das begehrte Zertifikat wurde Karin und Michael Sendl von HBE-Hauptgeschäftsführer Wolgang Puff am Mittwoch, den 25.11.2020 überreicht. Wir, der Biomichl,  erfüllen die Kriterien für "Generationenfreundliches Einkaufen" bereits zum dritten Mal. Die erneute Zertifikatsvergabe ist eine besondere Anerkennung für die besondere Qualität und Kundenfreundlichkeit über viele Jahre. Wir freuen uns über eine glatte Eins und die Erfüllung aller Kriterien zu 100 Prozent. Die geprüften 63 Kriterien beziehen sich unter anderem auf Leistungsangebote, Zugangsmöglichkeiten, Barrierefreiheit, Schriftgröße, Ausstattung der Geschäftsräume und das Serviceverhalten.
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Bistro geschlossen vom 21.12.-24.12.2020

21/12/2020

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Liebe Kund*innen,
unser Bistro hat von Montag, den 21.12. bis einschl. Donnerstag, den 24.12.2020 geschlossen, d.h. es gibt an diesen Tagen kein warmes Mittagsgericht. Unsere Butterbrezen, Sandwiches usw. erhalten Sie weiterhin an der Brottheke.
Vielen Dank für Ihr Verständnis!
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Erfolgreicher Lebkuchenverkauf für das Ometepe-Projekt am 28.11.2020

2/12/2020

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Wie angekündigt war Conny Lochmann am Samstagvormittag mit ihren köstlichen Elisenlebkuchen zum Verkauf für ein wohltätiges Projekt in Nicaragua bei uns im Biomichl.
Die Zutaten wurden von unseren Lieferanten gespendet, gebacken wurden die Lebkuchen von Conny selbst. So konnte der volle Verkaufsertrag auch in diesem Jahr wieder an das Ometepe-Projekt gespendet werden.
Bereits am Nachmittag waren alle Lebkuchen ausverkauft.
Herzlichen Dank an alle Kunden, die durch ihren Kauf dieses tolle Projekt mit unterstützt haben!

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Alle Gerichte nur noch zum Mitnehmen

30/10/2020

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Aus aktuellem Anlass gibt es ab Montag, den 02. November 2020 bei uns alle Gerichte nur noch zum Mitnehmen.
Alle Essen werden zwischen 11:30 - 14:00 Uhr in unseren altbekannten kompostierbaren Einwegboxen aus Maisstärke oder unseren neuen REBOWLs (gegen 5 Euro Pfandgebühr) ausgegeben .
Auch unsere Kaffeespezialitäten der Murnauer Kaffeerösterei, sowie Kuchen und Torten können wir Ihnen weiterhin ToGo anbieten.
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir keine privat mitgebrachten Behälter befüllen dürfen.
Bei Abholung von mehr als 5 Portionen bitte bis 09:00 Uhr telefonisch Bescheid geben (0881/92790850).

Danke für Ihre Unterstützung und bleiben Sie gesund!

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Pack- und Lieferservice - Liefertag geändert!

22/9/2020

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Die Lieferung und Abholung Ihrer Bestellung erfolgt ab sofort am Donnerstag von 15 Uhr bis 18 Uhr. Ihre Bestellung muss am Vortag bis 18 Uhr bei uns per Mail oder Fax eingegangen sein. Vielen Dank!
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Biomichl's Schulverpflegung - 100% Bio

4/9/2020

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Ab Schulbeginn diesen Jahres dürfen sich zahlreiche Schülerinnen und Schüler über unser gutes, frisches Bio-Essen freuen. Sowohl in den Kiosken von Realschule, Schule am Gögerl und Gymnasium sowie in der Mensa im Gymnasium Weilheim.
Wir erweitern die beliebten Kiosk-Snacks um gesunde und leckere Kreationen. Neben der Leberkas-Semmel gibt es eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Schmankerln. Für Zwischendrin gibt es Müsli, Joghurt und frisches Obst.
In der Mensa des Gymnasiums gibt es frisch zubereitetes Essen aus unserer Biomichl-Küche: Wechselnde Tagesgerichte, wöchentliche Speisepläne auf der Schul-Homepage, Spezialpreise für Schüler*innen und vieles mehr. Gäste aus der Realschule sind zum Mittagstisch herzlich willkommen. Selbstverständlich kochen wir auch gern vegan, laktose- und glutenfrei.
Wir vom Biomichl stehen für eine ökologisch wertvolle Ernährung und werden die gute Zusammenarbeit mit der Vollwertbäckerei Schwarzmaier weiterführen.
Wir freuen uns!

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