Lust auf eine besondere kulinarische Erfahrung?
Entdecken Sie die Welt der 3-stufig gereiften Natursauerteigbrote der Hofpfisterei – und das direkt im Biomichl in Murnau und Weilheim!

Wann und wo?

1. Murnau:   15. Dezember 2025, 10:00 – 17:00 Uhr
2. Weilheim: 19. Dezember 2025, 10:00 – 17:00 Uhr

 
Erleben Sie drei außergewöhnliche Brote, die mit Liebe und Hingabe im altdeutschen Steinbackofen gebacken wurden:

1. Pfister-Öko-Walnusslaib: Ein vorweihnachtlicher Genuss, der Walnüsse in Kombination mit einem Hauch von Honig zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis vereint.
2. Pfister-Öko-Dinkel-Grünkern-Brot: Dieses vollmundige, saftige Brot ist ein wahres Meisterwerk aus Dinkel und Grünkern – und vor allem: weizenfrei! Perfekt für alle, die auf Weizen verzichten möchten, aber nicht auf einen kräftigen Geschmack.
3. Pfister-Öko-Sonne: Der Klassiker unter den Bauernbroten, traditionell im Steinofen gebacken und mit einem natürlichen, reichhaltigen Geschmack, der sich durch die 3-stufige Natursauerteigreifung perfekt entfaltet.

 
Warum 3-stufige Natursauerteige?
Diese spezielle Reifung verleiht den Broten nicht nur ihre besonders luftige und saftige Textur, sondern sorgt auch für eine verbesserte Verträglichkeit und einen intensiveren, natürlichen Geschmack.
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Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von den handwerklich hergestellten Broten der Hofpfisterei begeistern!

Am Freitag 12. Dezember von 12.30 bis 18.00 Uhr haben Sie wieder die Gelegenheit, zu Raclette, Fondue oder zu Ihrem festlichen Weihnachtmenue passende Weinvorschläge und jede Menge weitere Informationen rund um ihre kulinarische Festagsplanung von mir zu bekommen.

Eine kleine interessante Auswahl aus unserem Weinregal habe zum Kennenlernen ich für Sie zusammengestellt:
Darunter Neues aus Cividale del Friuli, aus dem Piemont, Bordeaux oder Spanien sowie einen Spätlese Kabinett aus Deutschland.
Zum Anstoßen steht ein alkoholfreier effervescent Sekt sowie einen deutscher Winzersekt zum Probieren bereit.

Am Tag der Weinprobe gibt es 10% Einkaufsrabat auf die vorgestellten Weine.  
Ich freue mich, wenn Sie vorbeikommen.

Marianne Schilcher
Weinexpertin

Am Freitag, den 12. Dezember 2025 lade ich Sie herzlich ein, die köstlichen Bioclementinen von der Familie Minisci bei uns im Biomichl in Murnau zu entdecken. Zwischen 9 und 17 Uhr haben Sie die Gelegenheit, die frischen, aromatischen Früchte aus Kalabrien zu probieren, die direkt aus der Region stammen, die für ihre besonders sonnengereiften Zitrusfrüchte bekannt ist.
 
Ich hatte das Vergnügen, die Familie Minisci und die Kooperative Biosybaris, über die sie ihre Produkte vertreiben, persönlich vor Ort zu besuchen und mehr über den Anbau dieser besonderen Clementinen zu erfahren.
Mit viel Hingabe und Tradition baut die Familie Minisci ihre Früchte an – und man schmeckt die Leidenschaft, die in jeder einzelnen Clementine steckt. Diese Früchte tragen die Kraft der kalabrischen Sonne in sich und bieten ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.
 
Ein weiteres Highlight: Wenn Sie eine Kiste dieser wunderbaren Bioclementinen bei uns kaufen, können Sie an einem Gewinnspiel teilnehmen.
Zu gewinnen gibt es eine unvergessliche Reise nach Kalabrien oder andere tolle Preise, wie hochwertiges Bio-Olivenöl – das perfekte Geschenk für Feinschmecker!*
 
Ich freue mich, Sie persönlich im Biomichl begrüßen zu dürfen und mit Ihnen gemeinsam in die Welt der kalabrischen Clementinen einzutauchen. Bis bald!
 
Ihre Franziska Sendl
 
*Teilnahme nur im Biomichl in Murnau möglich

Lassen sie sich inspirieren zum festlichen Weihnachts-MakeUp
Am Samstag, den 06.12.25 von 11.00-16.00 Uhr im Biomichl in der Drogerieabteilung
 
Unsere Kollegin Nike Bär berät Sie und zeigt Ihnen, wie Sie mit den hochwertigen Dr. Hauschka Produkten Ihre natürliche Schönheit unterstreichen können.
 
Nutzen Sie die Gelegenheit, um:

1. neue Impulse für Ihr Make-up zu erhalten
2. individuelle Tipps und Tricks zu entdecken
3. Ihre Fragen rund um dekorative Naturkosmetik persönlich zu besprechen

 
Bitte melden Sie sich vorab in unserer Drogerie-Abteilung an.
Nike Bär freut sich auf Sie!

Am Samstag, den 06.12.2025, kommt die Firma Be Surprised zum Biomichl in Murnau!
Eine Woche später, am Samstag, den 13.12.2025, haben wir noch einmal das Vergnügen im Biomichl in Weilheim.
 
Das junge Startup aus Weilheim kreiert Saucen und Dips der ganz besonderen Art.
Von 10:00Uhr bis 17:00 Uhr können Sie fünf verschiedene Saucen probieren:

1. Ciao Blueberries: eine süß-würzige Kombination aus Beeren, Thymian und Zitrone
2. Chunky BBQ: eine fruchtig-rauchige Grillsauce mit einer leichten Schärfe
3. Crazy Zwetschge: eine ganz besondere Kreation aus Zwetschge und Gewürzen
4. Salty Mango: fruchtig-orientalische Kreation aus Mango mit einer Salz-Zitrone, die der Sauce eine ganz besondere Note verleiht
5. Ana loves Chili: Ananassauce mit einer milden Schärfe, sorgt für das "Aloha-Feeling"

 
Be Surprised lässt seine besonderen Delikatess-Saucen in einer kleinen Manufaktur in Freiburg herstellen und handabfüllen. Dabei legen sie großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwenden nur erlesenste Zutaten, selbstverständlich in Bio-Qualität.
Sie können also mit bestem Gewissen genießen und schlemmen und unterstützen mit Ihrem Kauf auch noch ganz nebenbei ein Unternehmen aus der Region.
 
Am Aktionstag gibt es jeweils 10% auf alle Saucen von Be Surprised!
Lassen Sie sich überraschen!

Einladung zu unserem Probiertag am Freitag, den 05.12.2025 zwischen 10:00 bis 13:00 Uhr bei uns im Biomichl in Weilheim.

Lassen Sie sich überraschen und probieren Sie die gesunden Ingwergeshots, pur oder gemixt mit verschiedenen Früchten.
Grade jetzt zu Beginn der kalten Jahreszeit eine gute Unterstützung für ihre Gesundheit.

Kommen Sie vorbei, wir freuen uns auf Sie.