Aktions- und Probiertag: Brote aus der Hofpfisterei in Murnau und in Weilheim

Lust auf eine besondere kulinarische Erfahrung?
Entdecken Sie die Welt der 3-stufig gereiften Natursauerteigbrote der Hofpfisterei – und das direkt im Biomichl in Murnau und Weilheim!

Wann und wo?

1. Murnau:   15. Dezember 2025, 10:00 – 17:00 Uhr
2. Weilheim: 19. Dezember 2025, 10:00 – 17:00 Uhr

 
Erleben Sie drei außergewöhnliche Brote, die mit Liebe und Hingabe im altdeutschen Steinbackofen gebacken wurden:

1. Pfister-Öko-Walnusslaib: Ein vorweihnachtlicher Genuss, der Walnüsse in Kombination mit einem Hauch von Honig zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis vereint.
2. Pfister-Öko-Dinkel-Grünkern-Brot: Dieses vollmundige, saftige Brot ist ein wahres Meisterwerk aus Dinkel und Grünkern – und vor allem: weizenfrei! Perfekt für alle, die auf Weizen verzichten möchten, aber nicht auf einen kräftigen Geschmack.
3. Pfister-Öko-Sonne: Der Klassiker unter den Bauernbroten, traditionell im Steinofen gebacken und mit einem natürlichen, reichhaltigen Geschmack, der sich durch die 3-stufige Natursauerteigreifung perfekt entfaltet.

 
Warum 3-stufige Natursauerteige?
Diese spezielle Reifung verleiht den Broten nicht nur ihre besonders luftige und saftige Textur, sondern sorgt auch für eine verbesserte Verträglichkeit und einen intensiveren, natürlichen Geschmack.
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Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von den handwerklich hergestellten Broten der Hofpfisterei begeistern!